Suché červené víno. Je vyráběno v kvevri dle tradiční gruzínské metody (zrání v hliněné amfoře). Má temnou barvu granátového jablka se snadno zapamatovatelnou výraznou vůní a harmonickou chutí. Ve vůni je možné pocítit borůvky a zralou svídu. Má příjemný dlouhý závěr v chuti.
Perfektně se hodí k telecímu steaku, plněné kachně, suchému sýru a vařeným fazolím (pchálí lobio).